大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，也标志着仲冬时节正式拉开序幕。节气大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，下雪的可能性大增。

大雪三候

一候

鹖鴠不鸣

12月7日—12月11日

大雪封河，小雪封山

此时因天气寒冷

寒号鸟也不再鸣叫了

二候

虎始交

12月12日—12月16日

此时阴气最盛，所谓盛极而衰

阳气已有所萌动

老虎开始有求偶行为

三候

荔挺出

12月17日—12月21日

“荔挺”为兰草的一种

由于感受到阳气的萌动而抽出新芽

大雪食补

“三九补一冬，来年无病痛”，大雪也是“进补”的好时节。老话说的好，药疗不如食疗，食疗虽然缓慢，但相对安全。大雪节气吃什么食补好呢？

冬天到了，容易感冒，预防感冒方法有很多种，其中一种方式是多吃菌菇。研究发现，菌菇，特别是香菇，包含很多人体必需氨基酸，对增强免疫力、促进骨骼发育等有良好作用。多吃菌菇，对大人小孩都有好处，既能促进新陈代谢，又能增强体质。

民间有言：“冬季萝卜赛过小人参。”白萝卜营养价值高，还能帮助消化、除燥生津。冬天做一盘萝卜牛腩、萝卜牛杂，还可以烫火锅涮着吃，荤素搭配营养均衡，一家大小都非常适合。

冬季天气干燥，人体燥热上火，莲藕可清热润燥最是适合。中医认为,生藕性寒,煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

纷飞大雪至，食补暖寒冬。大雪的到来，天气将变得更冷。遐龄荟提醒大家注意保暖，不要感冒哦。